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Pillow-Plates für die Milchindustrie 

 

Omega Thermo Products B.V. ist der weltweit größte Hersteller von Pillow-Plates für Milchkühltanks. Für eine gute Qualität von Milchprodukten, muss die Milch gleichmäßig und mit der richtigen Temperatur gekühlt werden. Außerdem sind  bei der Kühlung von Milchprodukten alle gesetzlichen Vorschriften einzuhalten. Dies gilt für die Milch, die zum Beispiel beim Bauer oder Erzeuger lagert und für Milchprodukte in Molkereien, wie zum Beispiel Joghurt, Vanillepudding, Käse oder Sahne.  Omega Thermo Products verfügt über langjährige Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von Pillow-Plates für die Milchindustrie.

Milchtanks in landwirtschaftlichen Betrieben
Nach dem Melken der Kühe, muss die Milch innerhalb von 3 Stunden von 35 ° C auf 4 ° C abgekühlt werden. Abhängig davon, wie oft Sie pro Tag melken, wird  die erforderliche und mit Pillow-Plates belegte Kühlfläche, ermittelt. Der Grund ist, dass  die Milch innerhalb einer vorgeschriebenen Zeit abgekühlt sein muss.

Viele kleinere Milchviehbetriebe in Westeuropa kooperieren mit größeren Betrieben, die einen großen Bestand an Kühen haben. Dort  weichen die traditionellen Milchtanks langsam größeren Milchsilos.

Milchkühlung direkt durch Pillow-Plates
Unsere Pillow-Plates werden in der Milchindustrie auf verschiedene Weise verwendet. Die Tankinnenseite ist in allen Fällen mit Pillow-Plates belegt.

Bei einem liegenden Tank wird die untere Hälfte des Behälters gekühlt.  Bei kleineren offenen Tanks sind die Böden mit Pillow-Plattes belegt.

Um die Kühlfläche für die Milchsilos zu bestimmen, führen wir eine Berechnung der Wärmeübertragung durch. Nach dieser Berechnung erhält der Kunde einen sogenannten Implementierungsvorschlag. Dieser beinhaltet die erforderliche Oberfläche, die Art der Ausführung und die empfohlenen Anschlussdurchmesser

Die Vorteile der Verwendung von Pillow Platten für Milchtanks:

  • Die Pillow-Plates erhalten eine Schutzfolie auf der Produktseite des Tanks. Die Folie kann nach der Montage des Tanks entfernt werden. Rückstände oder Kleberesten entstehen nicht. Dadurch ist keine Nachbearbeitung erforderlich und führt zu einer guten Plattenoberfläche im Tank.

  • Dadurch hat man eine gute Qualität der Plattenoberfläche an der Innenseite vom Tank.
  • Flexibler Schweißprozess für effizientes Heizen und Kühlen.
  • Optimale Wärmeübertragung durch turbulente Strömung in den Platten
  • Pillow-Plates sind auch zum Heizen bis 320° C geeignet.
  • Dank unserer langjährigen Erfahrung in der Molkereiindustrie, können unsere Ingenieure in Kürzester Zeit den benötigten Plattentyp berechnen.

WÄRMEAUSTAUSCHER FÜR DIE MILCHINDUSTRIE

 

In Milchfabriken wird das Produkt häufig durch indirekte Wärmetauscher erhitzt oder gekühlt. Dies geschieht dann, wenn große Mengen in kurzer Zeit verarbeitet werden müssen. Ein Falling-Film Wasserkühler ist hierfür eine gute Lösung.

Tauchkühler und Eisbank sind interessant sein, wenn Stromspitzen vermieden werden müssen.

Wir liefern unsere Geräte weltweit an Produzenten in der Milchindustrie. Wenn Sie mehr über die Kapazität oder die Möglichkeiten unserer Geräte erfahren möchten, denken unsere Ingenieure gerne mit Ihnen über die Möglichkeiten nach