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Industriele Scherbeneismaschine 

 Unsere industriellen Scherbeneismaschinen werden in vielen unterschiedlichen Industriezweigen eingesetzt. Wenn Sie große Mengen Eis benötigen, um Ihre Produkte zu kühlen, dann ist unsere Eismaschine eine gute Lösung. Durch die Verwendung unserer Pillow-Plate Wärmetauscherplatten, bleiben unsere Maschinen relativ klein und sind einfach zu warten.
Auf der Basis Ihrer Anforderungen, machen wir die erforderlichen wärmetechnischen Berechnungen, ermitteln die nötige Kapazität Ihrer Eismaschine, die wir maßgeschneidert für Ihre Anforderungen fertigen.

Wie funktioniert eine industrielle Scherbeneismaschine?
Es wird zunächst Wasser in das obere Becken der Scherbeneismaschine gepumpt. In dem Becken sind Löcher, die parallel zu den unter dem Becken montierten Pillow-Plates angeordnet sind. Das, aus den Löchern fliesende Wasser, rieselt über die Oberflächen der Pillow-Plates.  Da die Temperatur der Kühlflüssigkeit in den Platten,
unter dem Gefrierpunkt von Wasser liegt, bildet sich auf deren Außenflächen eine immer dicker werdende Eisschicht. Sobald das angefrorene Eis auf den Oberflächen 5 bis 10 mm dick ist, wird Heißgas in die Pillow-Plates geleitet. Auf den Plattenaußenseiten löst sich das Eis, fällt in das Lagerbecken unter den Platten und zerbricht in kleine Stücke. Danach wird es durch eine Transportschraube zum gewünschten Platz transportiert.


Vorteile

  • Keine beweglichen Teile, dadurch ist der Wartungsaufwand minimal
  • Niedriger Energieverbrauch
  • Hohe Eisproduktion bei relativ kleinen Maschinen
  •  Einfache Pflege und Reinigung

Anwendung
Eismaschinen wurden ursprünglich viel für frische Lebensmittel und für die Getränkeindustrie verwendet. Inzwischen werden zunehmend unsere Eismaschinen auch für andere Anwendungen benutzt. Beispiele der Branchen, in denen unsere Scherbeneismaschinen eingesetzt werden:

  • Getränkeindustrie zum Kühlen von Getränken
  • Fischindustrie, zum Kühlen von frischem Fisch
  • Betonindustrie, zum Mixen und Kühlen von Beton, vor allem in warmen Ländern
  • Milchindustrie
  • Backwarenindustrie
  • Eis für die Minenindustrie (Goldmine)
  • Geflügelindustrie
  • Fleischindustrie

KEINE BEWEGLICHEN UNTERTEILE

HOHE EISPRODUKTION

NIEDRIGER ENERGIEVERBRAUCH

SPECIFIKATIONEN

 

Größe und Leistung Ihrer Scherbeneismaschine können Sie mit einem unserer Ingeneuren abstimmen. Es gibt viele Möglichkeiten, da unsere Scherben-eismaschinen kundenspezifische Maßanfertigungen sind.

Kapazität
Omega Scherbeneismaschinen werden mit Leistungen bis 1500 kWh pro
Einheit hergestellt. Pro Platte kann auf beiden Seiten ein Eisaufbau von 50 mm realisiert werden.

Kühlmedien
Fast alle Kältemittel und Kühlmedien können verwendet werden, zum Beispiel R717, CO2, Propyläen Glykol, Ethylen Glykol, R22, R134A und R404A.
Wollen Sie einen andere Kältemitte verwenden, kontaktieren Sie einen unserer
Ingenieure per E-Mail.

Material
Die Scherbeneismaschine wird standardmäßig aus Edelstahl gefertigt, zum Beispiel
304, 316, SMO-254 und Duplex 2205. Möchten Sie einen Kühler aus einem anderen
Material, kontaktieren Sie einen unserer Ingenieure per E-Mail.